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- 품사
- 「명사」
- 「001」빵가루를 묻힌 돼지고기를 기름에 튀긴 서양 요리.
관련 어휘
- 비슷한말
- 포크-커틀릿(pork cutlet)
어원
kasu＜katsu＜cutlet
규범 정보
- 순화(생활 용어 수정 보완 고시 자료(문화체육부 고시 제1996-13호, 1996년 3월 23일))
- ‘돈가스’, ‘돈가쓰’, ‘돈까쓰’ 대신 될 수 있으면 순화한 용어 ‘돼지고기너비튀김’, ‘돼지고기너비튀김밥’, ‘돼지고기튀김’, ‘돼지고기튀김밥’을 쓰라고 되어 있다.
- 순화(일본어 투 생활 용어 순화 고시 자료(문화체육부 고시 제1995-32호, 1995년 8월 31일))
- ‘돈가스’, ‘돈가쓰’, ‘돈까쓰’ 대신 될 수 있으면 순화한 용어 ‘돼지고기너비튀김’, ‘돼지고기너비튀김밥’, ‘돼지고기튀김’, ‘돼지고기튀김밥’을 쓰라고 되어 있다.
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