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- 발음
- [옫꼐탕/옫께탕]
- 품사
- 「명사」
- 「001」닭 요리의 하나. 털을 뽑은 닭과 옻나무 껍질 따위를 함께 삶아 요리한 것으로 여름철에 보신용으로 많이 먹는다.
- 같은 닭이라도 옻계탕은 삼계탕과 판이하다.≪경향신문 1987년 10월≫
- 옻나무의 상큼한 향과 닭고기의 담백한 맛이 조화를 이룬 옻계탕, 오골계도 반응이 좋다.≪동아일보 2001년 6월≫
관련 어휘
- 비슷한말
- 옻-닭, 옻-삼계탕(옻蔘鷄湯)
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