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품사
「명사」
분야
『식물』
학명
Ullucus tuberosus
「001」안데스산맥 주민들이 식용으로 재배하는 뿌리 작물. 잎과 덩이뿌리를 모두 식용으로 하며, 현지에서는 감자 대용으로 쓰이기도 한다. 단백질, 칼슘, 카로틴 등을 다량 함유하고 있다. ⇒규범 표기는 미확정이다.
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