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- 발음
- [비빔면]
- 품사
- 「명사」
- 「001」국물 없이 고기나 나물 따위와 여러 가지 양념을 넣어 비벼 먹는 국수.
- 비빔면은 면을 삶은 후 시원한 물에 잘 씻어 차가운 상태에서 고추장과 식초를 넣어 매콤, 새콤한 맛을 내는 것이 특징이다.≪매일경제 2005년 6월≫
- 업계는 비빔면이 여름에만 즐기는 음식이 아닌, 사계절 어느 때나 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라고 선전해 왔다.≪머니투데이 2006년 5월≫
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