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생채-류 편집하기 편집 금지 요청
발음
[생채류]
품사
「명사」
「001」익히지 아니하고 날로 무친 나물을 통틀어 이르는 말.
종합 유통 센터 완공 시 생채류와 함께 건채류도 생산할 수 있게 돼 생산자의 소득 증대는 물론 출하량을 조절할 수 있어 임산물의 가격 안정에도 기여할 것으로 기대되고 있다.≪뉴시스 2010년 10월≫
지금까지 문헌에 수록된 김치의 종류는 300종 이상이나 되는데 생채류나 장아찌 등을 제외하더라도 200여 종이나 되고 사용하는 재료는…100여 종에 달한다.≪경인일보 2012년 11월≫
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