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「001」봉치에 신붓집에서 준비하는 떡. 붉은팥과 찹쌀로 만든 시루떡에 대추, 밤 따위를 고명으로 올린 것이다.
혼례 전 신붓집에서 준비하는 봉채 떡은 찹쌀 3되로 2켜만 안치고 위 켜에 대추 7개와 밤을 둥글게 박는다.≪경향신문 2003년 5월≫
지금은 거의 사라졌지만 납폐 의식에서 혼서와 채단이 담긴 함을 받기 위해 신붓집에서 만드는 봉채 떡이 있다.≪대전일보 2006년 12월≫

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봉치 떡

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