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산^분해법 편집하기 편집 금지 요청
분야
『화학』
「001」녹말과 지방류를 염산에 물을 첨가하여 산과 알칼리로 분해한 후, 여기에 알코올을 첨가하여 석유 에테르와 에테르의 혼합물을 추출하는 지방질 함량 결정 방법.

대역어

영어
acid hydrolysis method
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