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분야
『환경』
「001」오감을 활용해서 대상물의 맛이나 냄새 따위의 특성을 평가하는 시험. 하수에 대해서는, 악취로 인한 불쾌감 정도를 측정하는 데 이용되고 있다.

대역어

영어
sensory test, organoleptics
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