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품사
「명사」
분야
『인명』
「001」장 바티스트 조제프 디외도네 부생고, 프랑스의 농예 화학자(1802~1887). 음식물 중 질소의 양, 밀의 글루텐 양을 연구하였다. 대다수의 식물들은 질소를 토양 중의 질산염에서 취한다는 것을 발견하였고 그 밖에 잎의 기능, 비료의 작용과 가치에 관한 연구 등으로 농예 화학과 식물 생리학의 기초를 확립하는 데 기여하였다.
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