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갈비^가공품 편집하기 편집 금지 요청
분야
『식품』
「001」식육을 주원료로 하여 제조·가공한 식육 가공품 가운데 하나. 뼈가 붙어 있는 식육의 갈비 부위를 정형한 후에 향신료나 조미료 따위로 양념하여 훈연하거나 열처리한 것을 이른다.
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