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발음
[유처리]
품사
「명사」
분야
『식품』
「002」식품의 제조 공정에서 제품을 성형한 후, 식품에 유지(油脂)를 발라 주거나 뿌려서 가공하는 일. 맛을 내는 분말을 잘 붙게 하는 것이 목적이다.

대역어

영어
oiling
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