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품사
「명사」
분야
『생명』
「001」고급 포화 지방산의 하나. 무색의 고체로, 유지류의 주요 성분이다. 냄새가 없고 알코올이나 에테르 따위에 녹으며, 비누·양초·연고·좌약 따위를 만드는 데 쓰인다. 화학식은 CH3(CH2)16COOH. ⇒규범 표기는 ‘스테아르산’이다.

대역어

영어
octadecanoic acid
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