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난황-분 편집하기 편집 금지 요청
발음
[난ː황분]
품사
「명사」
분야
『식품』
「001」달걀 따위의 노른자를 말려 빻은 가루.

관련 어휘

비슷한말
노른자^가루, 분말-계란(粉末鷄卵)
참고 어휘
난백-분(卵白粉), 난백-소(卵白素)

규범 정보

순화(1970년도 상반기에 제정한 한글 전용 농업 용어 고시 자료(농촌진흥청, 1970년 8월 29일))
‘난황분’을 ‘노른자 가루’로 순화하였다.

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