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녹두-고물 편집하기 편집 금지 요청
발음
[녹뚜고물]
품사
「명사」
「001」녹두를 삶아 으깨어 만든 가루. 떡에 묻히거나 켜켜로 뿌리는 떡고물로 쓴다.
신과병은 쌀가루에 밤, 대추, 단감 등의 과실을 넣고 녹두고물을 듬뿍 얹은 떡으로, 가을의 풍성함을 맛볼 수 있는 떡이다.≪매일신문 2010년 4월≫
감자송편은 녹두고물에 꿀을 발라 만든 소를 감자 반죽에 넣으면 완성된다.≪천지일보 2010년 9월≫
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