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품사
「명사」
분야
『농업』
「001」농산물을 수확 후 바로 유통하거나 저장하기 전에 찬물을 이용하여 품온을 미리 떨어뜨리는 것. ⇒규범 표기는 ‘수랭’이다.

대역어

영어
hydrocooling
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