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증미-고구마 편집하기 편집 금지 요청
발음
[증미고구마]
품사
「명사」
분야
『식물』
「001」고구마 품종의 하나. 껍질은 농홍색이고 속은 황색이며, 다수성이다. 육질이 분질(粉質)이며, 쪄서 말리면 고구마 수율(水率)이 높고 말리는 동안 당화(糖化)가 잘 이루어져 식미(食味)가 우수하다.

관련 어휘

비슷한말
증미(蒸美)

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