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분야
『화학』
「001」감을 발효하고 열처리하여 얻는 색소. 적갈색에서 흑갈색까지의 색이 도는 액체, 덩어리, 분말, 페이스트 형태의 물질로 특이한 냄새가 약간 난다. 주성분은 플라보노이드이다.

대역어

영어
persimmon color
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