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모종균^배양액 편집하기 편집 금지 요청
분야
『식품』
「001」소량의 탈지유 배지에 종 배양액을 증량하여 배양시킨 종균 배양액. 발효유, 치즈, 버터 등과 같은 발효 제품에 사용된다.

대역어

영어
mother starter
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