본문바로가기

태극기이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

단어장에 추가 인쇄
결착-제 편집하기 편집 금지 요청
발음
[결착쩨]
품사
「명사」
「001」엉겨서 밀착되게 하는 물질.
수입 소 갈비뼈에 소 앞다리 살을 식품 결착제로 붙여 만든 가짜 이동 갈비를 대량 유통시킨 업자가 구속됐다고 한다.≪동아일보 2000년 1월≫
그 외에도 햄과 소시지에는 산화를 막는 항산화제, 고기를 끈기 있게 해 주는 결착제, 산도 조정제 등 수많은 첨가물이 들어 있다.≪임선경, 몸 살림 먹을거리, 씽크스마트, 2009년≫
내가 살펴본 단어 내 단어장
    단어장에 추가 전체 삭제

    취소
    위로