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분야
『식품』
「001」제과 관련 기술 자격을 갖춘 사람.
특히 이 코너에서는 매일 세 차례에 걸쳐 제과 기능사가 가정에서 손쉽게 요리할 수 있는 제품들을 직접 실연해 보이면서 자세한 설명을 해 주고 있어 주부들로부터 큰 호응을 얻고 있다.≪연합뉴스 1993년 12월≫
현재 OOO 사업 팀이 쿠키 제조 전문가와 제과 기능사의 도움을 받아 보다 고품질의 쿠키 생산을 위한 연구 개발을 지속 추진 중이다.≪아시아투데이 2009년 6월≫
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