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분야
『농업』
「001」호밀 원료로 호밀 가루를 제분하는 과정에서 생기는 부산물. 약간의 호밀 겨 및 배아가 섞여 있으며 조섬유 함량은 8.5% 이하이다.

대역어

영어
rye middling
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