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혐기^발효 편집하기 편집 금지 요청
분야
『생명』
「001」산소가 존재하지 않는 조건에서 미생물이 발효하여 생산하는 것. 이러한 발효에는 알콜 발효, 아세톤 발효 등이 있다.

대역어

영어
anaerobic fermentation
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