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콩비지-박
(콩비지粕
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발음
[콩비지박]
활용
콩비지박만[콩비지방만]
품사
「명사」
분야
『식품』
원어
콩비지
粕
지게미 박
부수 米/총획 11
고유어
한자
「001」
콩으로 두부를 제조하고 남은 부산물. 수분이 85%, 조단백질은 5%, 조섬유는 2.5% 정도 포함되어 있다.
대역어
영어
soybean curd cake
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