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초고온^살균법 편집하기 편집 금지 요청
분야
『식품』
「001」우유를 135∼150℃의 고온에서 살균하는 방법. 주로 미생물을 사멸시킬 때 사용된다.

대역어

영어
UHT(Ultra High Temperature) pasteurization
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