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다즙-성 편집하기 편집 금지 요청
발음
[다즙썽]
품사
「명사」
분야
『식품』
「001」식육의 관능 특징 중 하나. 고기에 포함된 육즙의 정도를 나타낸다. 보수력과 연관된 육질 평가 기준의 일환으로 사용된다.

대역어

영어
juiciness
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