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가염^고기풀 편집하기 편집 금지 요청
분야
『공업』
「001」어육을 갈아서 냉동 변성 방지제를 첨가하고 훈화한 다음 식염 2.5~3%, 다당류 10%를 섞어서 만든 냉동 고기풀.

대역어

영어
frozen minced fish meat paste of salted type
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