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품사
「명사」
「001」채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자.
채식자들을 위한 식품 개발이 활발해지면서 요즘엔 비건 같은 골수 채식주의자라 하더라도 고기를 맛볼 수 있게 됐다.≪한국일보 2001년 3월≫
비건 레시피가 트렌드로 부상했다.≪매일경제 2012년 5월≫

관련 어휘

비슷한말
비건 베저테리언(vegan vegetarian), 완전 채식주의자(完全菜食主義者)

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