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향애-단 편집하기 편집 금지 요청
발음
[향애단]
품사
「명사」
「001」찹쌀가루에 쑥을 이기어 넣고 반죽하여 만든 경단.
우리 조상들은 봄이 되면 들에 나가 진달래화채, 향애단, 탕평채 등을 만들어 먹었다.
삼짇날은…들에 나가 두견화전, 화면(花麵), 수면(水麵), 진달래화채, 향애단, 쑥떡, 탕평채 등을 만들어 먹고 노는 화전놀이를 했다.≪이규봉, 한국 음식, 광문각, 2003년≫

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