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훈제 칠면조 편집하기 편집 금지 요청
「001」연기로 익힌 칠면조의 고기.
수도권에서 유일하게 칠면조 요리를 팔고 있는 이 레스토랑은 특유의 훈제 기법으로 만든 훈제 칠면조 요리를 선보이고 있다.≪매일경제 2000년 12월≫
이 메뉴는 요구르트와 오렌지소스로 맛을 낸 훈제 칠면조로 시작해 바닷가재, 양갈비구이 등으로 구성된 코스가 크리스마스 장식과 함께 마련된다.≪뉴시스 2008년 12월≫
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