- 발음
- [고추장

- 품사
- 「명사」
- 「001」쌀·보리 따위로 질게 지은 밥이나 떡가루 또는 되게 쑨 죽에, 메줏가루·고춧가루·소금을 넣어 섞어서 만든 검붉은 빛깔의 매운 장.
- 풋고추를 고추장에 찍어 먹다.
- 고추장에 밥을 비벼 먹었다.
- 그는 번번이 과실과 과자의 꾸러미를 잊지 않았거니와 곰살궂게 갖은 음식도 해 들고 왔다. 장조림 볶은 고추장, 김치 깍두기, 생선찌개 등 환자의 비위에 당길 만한 것이면 무엇이든지 해 들이었다.≪현진건, 적도≫
- 안주는 명태 조각과 수란을 뜨고 우렁 회와 씀바귀 뿌리를 고추장에 무친 것이었다.≪이기영, 봄≫
- 반찬이래야 된장과 고추장밖에 없었으나 여자들은 전부터 익숙한 일이라도 하듯 말없이 그것들을 날랐다.≪조해일, 아메리카≫
- 할머니는 고추장도 잘 담그시거든.≪이정환, 샛강≫
- 그랬는데 귀남네가 뚝배기를 들고 고추장을 뜨려고 장독가로 나온다.≪박경리, 토지≫
관련 어휘
다중 매체 정보(1)
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관용구·속담(2)
- 속담고추장 단지가 열둘이라도 서방님 비위를 못 맞춘다
- 성미가 몹시 까다로워 비위 맞추기가 어려움을 비유적으로 이르는 말. <동의 속담> ‘반찬 항아리가 열둘이라도 서방님 비위를 못 맞추겠다’
- 속담고추장이 밥보다 많다
- 밥을 비빌 때 밥보다 고추장이 많다는 뜻으로, 곁에 딸린 것이 주된 것보다 더 많음을 비유적으로 이르는 말.
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