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발음
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품사
「명사」
분야
『생명』
「008」동물 또는 식물에서 채취한 기름을 통틀어 이르는 말. 글리세린의 지방산 에스터를 주성분으로 하며 동식물체를 구성하는 중요 성분이다. 원료에 따라 식물성과 동물성으로 나뉘며 식품, 의약품, 도료 따위로 각종 공업에서 널리 쓰인다.

규범 정보

순화(일본어 투 생활 용어 순화 고시 자료(문화체육부 고시 제1997-19호, 1997년 2월 15일))
‘유지’ 대신 될 수 있으면 순화한 용어 ‘기름’을 쓰라고 되어 있다.

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