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호화^특성 편집하기 편집 금지 요청
분야
『농업』
「001」작물이 지닌 녹말의 호화에 관한 특성. 최고 점도, 최종 점도, 호화 온도 따위가 포함된다.

대역어

영어
gelatinization characteristics
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